Urządzanie spotkań rodzinnych często wiąże się z problemami organizacyjnymi. Chcemy przecież ugościć ich, najlepiej jak potrafimy. Myśląc o przygotowaniach, warto wybrać deser, który umili cale spotkanie. I tu rodzi się pytanie: Jakie ciasto wybrać na spotkanie rodzinne?
Czym kierować się przy wyborze?
Tu sprawa jest oczywista. Najważniejsze są nasze preferencje. Tylko jak utrafić w gusta każdego członka rodziny, kiedy każdemu smakuje coś innego? Sprawa jest banalna. W takiej sytuacji lepiej dać im większe pole do wyboru. Niestety, pieczenie ciasta w domu jest czasochłonne, a dodatkowo wymaga wprawy. Bez tego wymagające przepisy mogą się nie udać i tylko nie potrzebnie zmarnujemy składniki i czas, który możemy poświęcić na inne przygotowania.
W przypadku większych uroczystości warto więc przejrzeć ofertę ciast na zamówienie w Warszawie.
Jakie ciasto wybrać?
- sernik – to klasyczne ciasto składające się z miękkiej masy serowej z dodatkiem jajek i cukru oraz spodu na kruchym cieście lub biszkoptowym; ciasto te można dostać w wielu wariantach, zarówno tradycyjnym wydaniu, jak i z owocami, czekoladą oraz galaretką
- szarlotka – idealne ciasto dla wielbicieli jabłek, delikatny mus jabłkowy na kruchym cieście lub nawet z dodatkiem bezy, lub bitej śmietany
- makowce – te ciasta z makiem również występują w wielu konfiguracjach, możemy wybierać w struclach drożdżowych, ciastach biszkoptowych z makiem oraz makowce tradycyjne
- deserowe – mamy tu wachlarz możliwości; od ciast przekładanych nadzieniem śmietanowym, budyniowym lub kremem po rolady, ciasta francuskie i te z galaretką
- pieczone – jeśli szukamy ciast klasycznych i domowych, to warto zwrócić uwagę na ciasto drożdżowe i ucierane, jest to smak dzieciństwa, które zapewne przypasuje nawet najwybredniejszym gustom
Ciekawa jest także oferta słodkiej galanterii. Małe babeczki i beziki mogą stanowić ciekawe urozmaicenie wśród klasycznie pokrojonych ciast.
O czym należy pamiętać?
Samo dostosowanie ciasta pod nasze kubki smakowe jest bardzo istotne. Należy jednak wziąć pod uwagę także typ imprezy, jaką planujemy urządzić. Jeśli miałaby odbyć się na świeżym powietrzu, w ciepły dzień najlepszym wyborem będą ciasta bez dużej ilości kremów i bitej śmietany. Mogą one bowiem szybko ulec zepsuciu. Nie oznacza to jednak, że należy całkiem z nich rezygnować. Postawić wtedy można na ciasta drożdżowe, ucierane lub makowce. Dodatkowe zabezpieczenie może stanowić patera z kloszem, która zabezpieczy wypieki przed wyschnięciem i owadami.
Wybierając cukiernię ciasta domowe, możemy liczyć na świeżość i wysoką jakość wyrobów. Te ciasta na zamówienie z Warszawy pieczone są na podstawie domowych przepisów, dzięki czemu idealnie sprawdzą się na każde spotkanie rodzinne.
